À l’approche de l’hiver, des températures qui chutent et des jours qui diminuent, quoi de mieux que des plats gourmands et généreux pour réconforter ses papilles ? Et si vous craquiez pour un couscous méchoui ? Les chanteurs Nicoletta, Fabienne Thibeault,
Christian Montagnac, Sophie Darel, Louisy-Joseph, Yannick, Jean-Michel Ferreira, Yvette Leglaire, le journaliste Daniel Lauclair, le comédien Thierry Samitier, l’imitateur Dany Mauro, l’homme de télévision et créateur du festival des jeunes créateurs de Dinan Dominique Damien-Réhel et le médiéviste Emanuele Arioli… ne s’y sont pas trompés.
Ils se sont retrouvés au restaurant « La table marocaine » qui célébrait les un an de sa fourchette d’or.
Prônant les valeurs de ses ancêtres, Bouchra Atlani n’a de cesse de vouloir défendre le patrimoine gastronomique du Maroc en proposant dans son restaurant chaleureux de 60 places, situé à deux pas du Dôme de Paris porte de Versailles (Paris XVème), dans un
décors oriental en forme de tente Caïdale, une cuisine authentique de Grand-mère. Elle la pratique avec le cœur depuis ses treize ans. Chacun de ses plats qui n’ont d’égal que celui de son savoir-faire, est une promesse de partage et de convivialité.
Et ce fut bien le cas en ce jeudi 14 octobre, lors de la soirée anniversaire organisée et orchestrée par Jean Eric Duluc, président de la Fédération Internationale du Tourisme, qui un an auparavant, avait récompensé le talent de Bouchra Atlani parce qu’elle œuvre depuis presque trente ans à défendre une gastronomie marocaine authentique de qualité, dans le respect des traditions et des valeurs millénaires.
Il n’est donc pas étonnant que de nombreuses personnalités soient si friandes de ses plats. Que ce soit Patrick Bruel, Yannick Noah, Philippe Candeloro, ou la mairie du XVIème arrondissement, l’ambassade de Tunisie, les associations, les exposants de salons, tous en conviennent.
Stars-media a pu s’en rendre également compte lors de cette soirée qui marquait aussi la reprise des activités des restaurants éprouvés par LA COVID et le confinement.
Alors, joyeux anniversaire à « La table Marocaine » !
La Table Marocaine
25, rue du Hameau – 75015 Paris
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Par Daphné Victor
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